Posts Tagged ‘video sul tè’

Mille gru piccole e bianche

15 mar 2011 @ 07:31

Tè, arte e poesia, dal Giappone

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(un altro pensiero piccolo piccolo, mattiniero e silenzioso)
(e l’indirizzo per sostenere la Croce Rossa giapponese)

~
«Compì ogni gesto con stile perfetto. Fu un’esecuzione lineare, senza divagazioni personali. L’atteggiamento di tutta la persona, dalle spalle alle ginocchia, nella classica posizione accosciata, era improntato a grazia e a compostezza.
L’ombra di piccole foglie si disegnava sui pannelli scorrevoli di [...]

Saluto pre-partenza con video simpatico (che però forse scomparirà)

11 feb 2011 @ 23:29

Risorse sul web, Tè, arte e poesia, Varie (oltre il tè), tè verde

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In partenza per qualche giorno d’amoroso andare, vi lascio a mo’ di ciao una simpatica animazione che racconta alcuni tra i benefici della nostra bevanda prediletta. Se il video dovesse improvvisamente sparire, non preoccupatevi: sono io che al posto del bottoncino “condividi” ho pigiato per sbaglio “questo è un video porno o comunque offensivissimo della [...]

Temomi, o dell’arte giapponese di impastare il tè a mano

16 gen 2011 @ 20:52

Per cominciare, dal Giappone, tè verde

4 commenti

Due termini, tra gli altri, concorrono nel determinare l’eccellenza in un tè verde giapponese: tezumi e temomi.
“Tezumi” sta per raccolto a mano, dunque un tè le cui foglie abbiano beneficiato di una attenta selezione qualitativa affidata ad esperienza e sensibilità umane, in contrapposizione all’indiscriminato automatismo delle macchine (si tenga a mente che il Giappone è [...]

Un filo di perle (al gelsomino)

07 dic 2010 @ 15:55

Per cominciare, dalla Cina, tè profumato, tè verde

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Mi piace immaginare una leggiadra collana di piccole perle iridescenti, screziate di verde salvia e fragranti di gelsomino.

Petali in boccio raccolti nel pieno del loro picco aromatico e accostati nottetempo alle foglie di tè – si direbbe un incontro galante! – tramite graticci sovrammessi e alternati, il tempo che serva a confonderne l’inebriante effluvio: perché [...]

Un tè “alla marocchina” (però più a modo mio)

28 ago 2010 @ 17:41

Ricette e abbinamenti, dall'Africa, dalla Cina, tè aromatizzato e miscele, tè verde

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Giorni incerti di caldo e nuvole e vento e ancora caldo e ancora nuvole e ancora vento, senza requie e senza verso. Pensieri ed emozioni altrettanto dubbiosi e inquieti. Cerco sollievo camminando in giardino: annuso osservo raccolgo, poi tutto finisce per sciogliersi in una tazza.
Quasi tutte le piante aromatiche sono nel pieno del loro tempo [...]

Tea Making Tips: sei “golden rules” in un filmato inglese del 1941

25 ago 2010 @ 15:35

Per cominciare, Risorse sul web

5 commenti

via The Vital Oolong
Quali sono le sei “regole d’oro” per non sprecare del buon tè?
Eccole, secondo questo video inglese del 1941 sponsorizzato dall’Empire Tea Bureau:

usare sempre tè di buona qualità (e fin qui ci siamo)
usare acqua fresca, appena prelevata (sì ma… di rubinetto?!)
ricordarsi di scaldare la teiera prima dell’infusione (giustissimo)
calcolare la giusta quantità di foglie [...]

Video

27 lug 2009 @ 20:36

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Qui di seguito trovate un widget che raccoglie la mia piccola collezione di video dedicati al mondo del tè. Scorretela usando la freccina blu. Buona visione! :-)

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