Con questo post voglio cominciare a “presentarvi” alcuni luoghi, virtuali o reali che siano, in cui è possibile acquistare tè sfusi. Ovviamente parlerò solo di quelli che ho provato direttamente, come appunto il negozio italiano online Teaway, sul quale ho fatto numerosi acquisti da qualche anno a questa parte.
Parto col dire che mi sono sempre trovata più che bene, sotto ogni aspetto.
Iniziamo da quelli pratici: il sito è gradevole e accogliente, la navigazione chiara e funzionale. Registrandosi si riceverà una newsletter con scadenza variabile, che ci terrà informati sui nuovi arrivi e sulle promozioni.
L’evasione degli ordini è incredibilmente celere (spesso entro il giorno stesso, al massimo il successivo), e la spedizione può avvenire tramite Posta prioritaria (solo per piccoli invii, leggeri e non fragili) o con Corriere (in questo caso il costo va da 6,50 euro a zero, a seconda del totale dell’ordine).
Bè, ok, le spese di spedizione non sono proprio il massimo in quanto a convenienza… ma si fanno perdonare con la velocità, e anche con l’accuratezza: ogni tè viene confezionato in bustine sigillate e sottovuoto, non trasparenti (dettaglio importante), con su un’etichetta che riporta il nome del tè, una breve descrizione e i consigli per un’infusione ottimale.
Sulla qualità del tè niente da obiettare: la passione di chi gestisce il sito è una buona garanzia, e anche sotto questo aspetto non sono mai rimasta insoddisfatta. Tanto per dirne una: a tutt’oggi, se fate un ordine, questo potrà essere evaso solo dopo il 19 giugno, perché i gestori sono in Cina, ospiti accreditati della manifestazione International Tea Convention & Expo 2009; segno che c’è la volontà di tenersi aggiornati e di proporre prodotti di qualità.
L’assortimento è di tutto rispetto, con i suoi oltre 170 Tè sfusi, di ogni varietà e provenienza (i più numerosi sono i verdi e gli oolong). E’ una selezione all’insegna del purismo: pochissimi gli aromatizzati, e comunque sempre rigorosamente tradizionali (nessuna miscela fantasiosa o tè alternativo, per intenderci).
La quantità minima d’acquisto varia a seconda del tè: da 25 grammi per i più pregiati (ed è una cosa sacrosanta che diano la possibilità di acquistare questi quantitativi minimi!) a 100-120 grammi per le varietà più comuni ed economiche.
Screenshot della selezione per l’assaggio Giardini del gusto, una panoramica di verdi giapponesi
Oltre ai tè sfusi c’è anche la sezione “Tè confezionati” e “Attrezzatura”, con un vasto e valido assortimento di contenitori, tazze tradizionali, infusori e teiere, fino all’attrezzatura da cerimonia.
Simpaticissima infine la sezione “Assaggi”, in cui vengono proposte delle selezioni tematiche di sei tè diversi in piccole quantità (Verdi dalla Cina, Neri dal mondo, Bianchi imperiali etc.), in comode confezioni in cui non manca nessuna informazione.
Ogni prodotto ha una sua scheda, in cui, oltre alla descrizione e ai dati essenziali, è possibile scoprire la valutazione media data dagli utenti e leggere i loro commenti e impressioni di degustazione e d’uso.
I prezzi li ho sempre trovati competitivi rispetto ad altre realtà di vendita.
Davvero comoda anche la funzione di prenotazione dei tè non disponibili: se un tè risulta “in arrivo”, è possibile prenotarlo per acquisire un diritto di priorità sull’acquisto; se invece non fosse in arrivo, è ugualmente possibile ordinarlo su richiesta, senza acconti, ma con l’obbligo morale di acquistarlo non appena arriva (verrà inserito direttamente nel carrello).
Last but not least, la sezione “Info”: una serie di schede informative, sintetiche ma ugualmente valide, sui principali aspetti del mondo del tè.
Se proprio devo trovare una pecca, eccola: è ormai tempo di first flush (’primo raccolto’) 2009, e mentre su altri siti è già disponibile per diversi tè, su Teaway mi pare non ci sia ancora. Arriverà.
Aggiunta del 24/06/09 > i primi tè del 2009 stanno arrivando proprio in questi giorni. Con un po’ di innegabile ritardo rispetto agli altri siti stranieri, ma insomma, meglio tardi che mai: sono arrivati anche qui :)
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